CERCLE DE LA VIE
3 services
Symbole qui regroupe tous les éléments essentiels à la vie, ils forment un tout et sont en constantes interactions.  Nous rétablissons cette harmonie avec le vivant et devons prendre soin de notre corps et de notre âme, car dans cette unicité de la vie, rien ne peut être séparé.
46 $
À choisir parmi les plats marqués d’astérisques *** 

 


 EXPÉRIENCE PREMIÈRES NATIONS
4 services 
Dégustez des mets aux saveurs des Premières Nations.  Elle a une authenticité qui mérite que l’on retourne à ses sources.  C’est aussi une occasion de remercier la Terre et de prendre conscience de la générosité de la nature.
56 $
À choisir parmi l’ensemble de la carte 

 


MENU DÉCOUVERTE
6 services
C’est le rendez-vous Terroir du Nord de la saison.
Vivez une expérience unique et découvrez des aliments exclusifs de qualité supérieure.
82 $
ou
142 $
Avec accord mets et vins

 

 

À LA CARTE
Tous les plats sont disponibles à la carte

 

 

MENU DU SOIR, FORMAT PDF

CARTE DES DESSERTS, FORMAT PDF