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Restaurant Nek8arre

Description

Le restaurant Nek8arre vous propose une cuisine essentiellement à base de viandes de gibier (wapiti, chevreuil et bison) et de poissons (truite et saumon). À chaque repas, vous trouverez aussi une soupe traditionnelle soit à base de graines de Tournesol ou encore la célèbre soupe Sagamité composée des trois soeurs (maïs, courge et haricot). Les repas sont aussi accompagnés d’un pain bannique. La bannique est un pain, originellement à base de farine de maïs, confectionné par les autochtones. Elle vous sera servie aux petits fruits en dessert ou dans sa forme plus traditionnelle pour les autres repas. Vous pouvez aussi vous laisser tenter par un gâteau comportant une touche de sirop d’érable. Des formules adaptées pour les groupes sont offertes sur réservation.

 

En complément des plaisirs de cette table, profitez du décor rustique de cette salle à manger. Une terrasse ombragée est également accessible pendant la saison estivale.

 

En résumé, le restaurant Nek8arre amène irrémédiablement ses visiteurs ailleurs qu’il soit seul, en famille ou en groupe. On y propose une nourriture inspirée de la culture autochtone différente, qui saura plaire à tous. C’est réellement, une place qui fascinera autant les petits que les grands.

 

Le restaurant est situé directement au coeur du Site Traditionnel Huron Onhoüa Cheteck8e. Il n’est pas nécessaire de faire la visite guidée pour y accéder.

Services

Restauration

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